Maszyna do tłoczenia oleju kokosowego
Intrukcja roślin oleju kokosowego
Olej kokosowy, czyli olej koprowy, to jadalny olej ekstrahowany z jądra lub mięsa dojrzałych orzechów kokosowych zebranych z drzew kokosowych. Ma różne zastosowania. Ze względu na wysoką zawartość tłuszczów nasyconych wolno się utlenia, a zatem jest odporny na jełczenie i może wytrzymać do sześciu miesięcy w temperaturze 24 ° C (75 ° F) bez zepsucia.
Olej kokosowy można ekstrahować metodą suchą lub mokrą
Przetwarzanie na sucho wymaga wydobycia mięsa ze skorupy i wysuszenia przy użyciu ognia, światła słonecznego lub pieców w celu wytworzenia kopry. Koprę prasuje się lub rozpuszcza w rozpuszczalnikach, otrzymując olej kokosowy.
W procesie całkowicie mokrym wykorzystuje się surowy kokos zamiast suszonej kopry, a białko zawarte w kokosie tworzy emulsję oleju i wody.
Konwencjonalni przetwórcy oleju kokosowego używają heksanu jako rozpuszczalnika, aby wydobyć do 10% więcej oleju niż wyprodukowano za pomocą samych młynów obrotowych i wytłoków.
Dziewiczy olej kokosowy (VCO) można wytwarzać ze świeżego mleka kokosowego i mięsa, stosując wirówkę do oddzielenia oleju od cieczy.
Tysiąc dojrzałych orzechów kokosowych o wadze około 1440 kilogramów (3170 funtów) daje około 170 kilogramów (370 funtów) kopry, z której można wyekstrahować około 70 litrów (15 imp gal) oleju kokosowego.
Sekcja obróbki wstępnej i wstępnego tłoczenia jest bardzo ważną sekcją przed ekstrakcją. Ma ona bezpośredni wpływ na efekt ekstrakcji i jakość oleju.
Opis linii do produkcji orzechów kokosowych
(1) Czyszczenie: usunąć skorupę i brązową skórę i umyć maszynowo.
(2) Suszenie: umieszczenie czystego miąższu kokosowego w suszarce tunelowej łańcuchowej.
(3) Kruszenie: wytwarzanie suchego miąższu kokosowego na odpowiednie małe kawałki.
(4) Zmiękczanie: Celem zmiękczania jest dostosowanie wilgotności i temperatury oleju oraz nadanie mu miękkości.
(5) Prasowanie wstępne: Naciśnij ciastka, aby pozostawić w cieście 16–18% oleju. Ciasto przejdzie do procesu ekstrakcji.
(6) Naciśnij dwukrotnie: naciśnij placek, aż pozostałość oleju wyniesie około 5%.
(7) Filtracja: dokładniejsze filtrowanie oleju, a następnie pompowanie go do zbiorników z ropą naftową.
(8) Sekcja rafinowana: neutralizacja i wybielanie, dezodoryzacja, w celu poprawy FFA i jakości oleju, wydłużająca czas przechowywania.
Rafinacja oleju kokosowego
(1) Zbiornik odbarwiający: pigmenty wybielające z oleju.
(2) Zbiornik dezodoryzujący: usuń nieprzyjemny zapach z odbarwionego oleju.
(3) Piec olejowy: zapewnia wystarczającą ilość ciepła dla sekcji rafinacji, które wymagają wysokiej temperatury 280 ℃.
(4) Pompa próżniowa: zapewnia wysokie ciśnienie do wybielania i dezodoryzacji, które może osiągnąć 755 mmHg lub więcej.
(5) Sprężarka powietrza: po wybieleniu wysuszyć bieloną glinę.
(6) Prasa filtracyjna: przefiltruj glinę do bielonego oleju.
(7) Generator pary: wygeneruj destylację z parą wodną.
Zaleta linii do produkcji oleju kokosowego
(1) Wysoka wydajność ropy, oczywiste korzyści ekonomiczne.
(2) Pozostała ilość oleju w suchej mące jest niska.
(3) Poprawa jakości oleju.
(4) Niskie koszty przetwarzania, wysoka wydajność pracy.
(5) Wysoka automatyka i oszczędność pracy.
Parametry techniczne
Projekt | Orzech kokosowy |
Temperatura (℃) | 280 |
Pozostały olej (%) | Około 5 |
Pozostaw olej (%) | 16-18 |