• Przykłady wyników różnych etapów mielenia ryżu

Przykłady wyników różnych etapów mielenia ryżu

1. Oczyść ryż po oczyszczeniu i usunięciu kamieni
Obecność ryżu niskiej jakości obniża całkowity uzysk po przemiale. Zanieczyszczenia, słoma, kamienie i drobne glinki są usuwane za pomocą oczyszczacza i usuwania kamienia, a także niedojrzałe jądra lub ziarna w połowie wypełnione.

Surowy ryż     Zanieczyszczenia     Czysty Paddy

Surowy ryż niełuskany Zanieczyszczenia Oczyść ryż niełuskany

2. Ryż brązowy po łuskarce gumowej
Mieszanka ziaren niełuskanego i brązowego ryżu wydobywająca się z gumowej łuski walcowej. W przypadku ryżu niełuskanego o jednakowej wielkości około 90% ryżu powinno zostać pozbawione łusek po pierwszym przejściu. Mieszanka ta przechodzi przez separator ryżu, po czym niełuskany ryż jest zawracany do łuskarki, a ryż brązowy trafia do zabielacza.

Mieszanina     Brązowy ryż

Mieszanka Ryż brązowy

3. Ryż mielony po polerowaniu
Ryż zmielony po drugim etapie wybielacza ciernego i jest mały łamany ryż. Produkt ten trafia na przesiewacz, który usuwa drobne, połamane ziarna. Większość linii do mielenia ryżu ma kilka etapów polerowania w celu delikatnego mielenia. W młynach tych po pierwszym etapie zabielacza ciernego ryż jest niedostatecznie zmielony i nie wszystkie warstwy otrąb są całkowicie pozbawione.

Ryż Mielony

4. Ryż piwny z przesiewacza
Ryż piwny lub drobne, połamane ziarna usunięte przez sito.

Złamany ryż     Głowa ryżu

Ryż łamany Ryż główkowy


Czas publikacji: 03 lipca 2023 r