Obecnie chiński przemysł przetwórstwa zbóż ma niski poziom technologii produktów i niewiele produktów wysokiej jakości, co poważnie ogranicza modernizację przemysłu przetwórstwa zbóż. Dlatego pilnie należy zbadać nową ścieżkę transformacji i modernizacji przemysłu zbożowego. Po zaproponowaniu koncepcji „inteligentnych Chin” Internet przedmiotów uznano za ważny punkt wyjścia we wspieraniu transformacji gospodarczej i modernizacji. Do badań przemysłu zbożowego zastosowano technologię Internetu Rzeczy, wykorzystano silnik przetwarzania i transformacji zboża oraz wykorzystanie technologii Internetu Rzeczy do promowania transformacji i modernizacji tradycyjnych gałęzi przemysłu. Optymalizacja statusu chińskiego przemysłu zbożowego za pomocą „mocnego ryżu i słabego ryżu” to ogólna tendencja.
Oprócz udoskonalenia urządzeń do mielenia ryżu, nowa inteligentna maszyna do mielenia ryżu w ramach Internetu rzeczy opiera się również na technologii śledzenia logo „tradycyjnej platformy usług publicznych do zarządzania logo Internetu rzeczy” w celu śledzenia wszystkich źródeł mielonego świeżego ryżu w celu zapewnienia żywności bezpieczeństwo. Gdy konsumenci kupią ryż, otrzymają kod QR umożliwiający śledzenie ryżu. Skanując kod, możesz wyświetlić informacje o ryżu w workach z uprawy, przetwarzania i transportu. Każdej partii ryżu nadawana jest niepowtarzalna tożsamość, co ustanawia system usług certyfikacji, śledzenia i monitorowania całego procesu ryżu. Nawet jeśli występują problemy z bezpieczeństwem, można osiągnąć „możliwość prześledzenia źródła i odpowiedzialności”.
W obecnych czasach bezpieczeństwo żywności stało się przedmiotem zainteresowania całego społeczeństwa. Bezpieczeństwo żywnościowe, jako niezbędna podstawa materialna w życiu codziennym, jest kwestią najważniejszą. Możliwość śledzenia różnych aspektów łańcucha dostaw żywności jest głównym programem realizowanym obecnie przez społeczność międzynarodową w zakresie kwestii bezpieczeństwa żywności. Osoba odpowiedzialna za projekt nowej maszyny do mielenia ryżu stwierdziła, że „Nowa maszyna do mielenia ryżu jest wyposażona w technologię identyfikowalną i może przedostać się do systemu identyfikowalności bezpieczeństwa żywności w życiu mieszkańców, pomagając rozwijać świadomość konsumentów w zakresie zakupu zdrowej żywności dla zakup identyfikowalnej żywności i zapewnienie jej spożycia. Prawa i interesy będą w dalszym ciągu sprzyjać rozwojowi systemu identyfikowalności bezpieczeństwa żywności i zwiększą poczucie bezpieczeństwa konsumentów na wejściu.
Czas publikacji: 18 maja 2017 r