Po oczyszczeniu nasiona oleiste, takie jak nasiona słonecznika, są przenoszone do urządzenia do obłuskiwania nasion w celu oddzielenia ziaren.Celem łuskania i obierania nasion oleistych jest poprawa szybkości oleju i jakości wyekstrahowanego oleju surowego, poprawa zawartości białka w makuchy i zmniejszenie zawartości celulozy, poprawa wykorzystania wartości makucha, zmniejszenie zużycia na sprzęcie, zwiększyć efektywną produkcję sprzętu, ułatwić śledzenie procesu i kompleksowe wykorzystanie powłoki skórzanej.Obecnie nasiona oleiste, które należy obrać, to soja, orzeszki ziemne, rzepak, nasiona sezamu i tak dalej.